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カテゴリ:【群馬】食べ歩き( 1 )




【ブラジル】ブラジルお肉料理

孤独のグルメでも放送された、太田のブラジルに行ってきました!
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ランチどきはお得なセットあり!
ビッフェアセボラド
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一番好きな炒めた玉ねぎの乗ったアセボラド。
少し肉が固いのが気になりますが、ワイルドな赤身ステーキ!
タロ芋粉のファロッファ付き。

サイドも付きます。
フェイジョンとサラダ
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フェイジョンは豆の煮物です。
ご飯は塩味の効いた、バターライスのようなもの。
成田のテコテコと比べると塩気強めで、現地向けでしょうか。
このご飯にフェイジョンとファロッファを混ぜて食べるのが美味しいのです!少し粘り気というかトロミがつきます。
エスペドン テ ピカニャ(300g)
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イチボのことです。
ビナグレッテソース付き。このソースは酸味のある野菜ソースみたいな感じです。
お肉はこちらの方がジューシーさがあり、美味しい!
ソースでサッパリ、卓上のタバスコを振っても美味しい!

お肉をガツンと!食べるならブラジル料理はやっぱりいいですね。ブラジル料理って、ついつい食べ過ぎてしまいがちだけど、赤身肉だからいいのといい聞かせてお店を後にしました。

周辺にもいくつかブラジル料理、ブラジル食品を扱うスーパーがあります。
興味のある方はぜひ!
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by skamickey | 2014-01-21 19:04 | 【群馬】食べ歩き

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