Magical My Life**

【安記】モツ皿とお粥

江南を後にして、元町方面をふらふらしてからの再び中華街。
ふらっと入れる安記はやっぱりお気に入りのひとつです。
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レバ皿
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とろっととろけるレバーも癖はなく美味しくいただけます。
モツも美味しかったけど、舌にとろける具合が気に入りました~。

気分はお粥。
しかしながら、種類が豊富で迷う。店員さんにおススメを聞いてみたところ、どれもおススメのようです(笑)
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什錦粥(ごもくおかゆ)
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とろとろ熱々のお粥!ふっくらやわらかく、染みわたります!
店員さんに確認したところ、こちらの五目お粥はモツ、レバ、豚肉のだんごが入ってるとのことで注文。
本来は野菜たっぷりの五目を頼むつもりでしたが、日本の五目とは意味合いが違うみたいです。
しかしながら、一度で三種類の具を楽しめるので、迷っていたらおススメかもしれません。
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肝心な肉類は、レバもモツも和え物で食べたように柔らかいものでした。
豚肉のだんごは粗みじんのひき肉で。味付けがしっかりしていて食べごたえあり。
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お粥自体も割としっかり味付けされていて、醤油を差すこともなく、大きな器でしたが夢中になって完食してしまいました。
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一番搾りの生が美味しかったことも重要ポイントです!
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by skamickey | 2013-07-08 21:15 | 横浜中華街

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